近江牛と静岡牛
◆独り言、雑感/◆飲み食い備忘録
彦根の赤備え隊キッチンカーが参上!した第4回軽トラはままつ出世市。
で、目的は・・・、
この・・・、近江牛のボロネーゼ!
ひこにゃんの紙タオルに思わず萌えながら喰らうのだ。
彦根藩より江戸へ送られてきた彦根牛、近江牛のうま味が凝縮されたボロネーゼ。
ワインが欲しいところだが、こちらも乙な味。
彦根藩のホット蜂蜜レモン!
彦根城下玄関口「鳥居本宿」の希少な日本蜜蜂の百花蜜を手作業で採取された
特製蜂蜜を使用。
美味しゅうございました。
彦根は今年、国宝彦根城が築城410年祭を開催中・・・、熱~いのである。
彦根YEGさん、お疲れさまでした。
さて、つるべ落としの晩秋に袋井までひとっ走りする。
辿り着いたのは、PAN de NIQ〜パンデニック〜 さん。
こちらでの目的は静岡牛。
イチボ、ランプ、ゲタカルビを100グラムづつ喰らうのであった。
いざっ!
で、目的は・・・、
この・・・、近江牛のボロネーゼ!
ひこにゃんの紙タオルに思わず萌えながら喰らうのだ。
彦根藩より江戸へ送られてきた彦根牛、近江牛のうま味が凝縮されたボロネーゼ。
ワインが欲しいところだが、こちらも乙な味。
彦根藩のホット蜂蜜レモン!
彦根城下玄関口「鳥居本宿」の希少な日本蜜蜂の百花蜜を手作業で採取された
特製蜂蜜を使用。
美味しゅうございました。
彦根は今年、国宝彦根城が築城410年祭を開催中・・・、熱~いのである。
彦根YEGさん、お疲れさまでした。
さて、つるべ落としの晩秋に袋井までひとっ走りする。
辿り着いたのは、PAN de NIQ〜パンデニック〜 さん。
こちらでの目的は静岡牛。
イチボ、ランプ、ゲタカルビを100グラムづつ喰らうのであった。
いざっ!