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近江牛と静岡牛

◆独り言、雑感/◆飲み食い備忘録
 彦根の赤備え隊キッチンカーが参上!した第4回軽トラはままつ出世市。
 で、目的は・・・、


 この・・・、近江牛のボロネーゼ!



 ひこにゃんの紙タオルに思わず萌えながら喰らうのだ。
 彦根藩より江戸へ送られてきた彦根牛、近江牛のうま味が凝縮されたボロネーゼ。

 ワインが欲しいところだが、こちらも乙な味。
 彦根藩のホット蜂蜜レモン!



 彦根城下玄関口「鳥居本宿」の希少な日本蜜蜂の百花蜜を手作業で採取された
 特製蜂蜜を使用。
 美味しゅうございました。




 彦根は今年、国宝彦根城が築城410年祭を開催中・・・、熱~いのである。
 彦根YEGさん、お疲れさまでした。

 さて、つるべ落としの晩秋に袋井までひとっ走りする。
 辿り着いたのは、PAN de NIQ〜パンデニック〜 さん。



 こちらでの目的は静岡牛。



 イチボ、ランプ、ゲタカルビを100グラムづつ喰らうのであった。

 いざっ!




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BAR ル・ランティエ
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