Domaine de LAUBUCHON 1967
◆絶滅危惧酒/◆BRANDY
極上のコニャックでさえも及ばないほどの複雑かつ優美な香り。
このボトルを飲めば、アルマニャックに対する認識が変わってしまう。
それは、シングル・ドメーヌ・アルマニャックと括られる。
蒸留年や瓶詰年、葡萄品種までもが特定出来るのは文字通り個々の
農家による生産だから、まさに「 ブランデーのシングルモルト 」
ともいえる。
「 ドメーヌ・ド・ロブション1967-2004 」
35年以上熟成の原酒ばかりが2004年に瓶詰された、古酒の中の古酒。
この夏・・・、名声や歴史だけでなく品質をこそ誇るアルマニャックは
食後酒としてシガーやチョコレートと共に
今のうちに飲んでほしい一本だ。
「 まずは飲め、それから一言物を言え 」、
であるな。