ブリエ・サントネール1900－2000 ◆絶滅危惧酒／◆BRANDY 2010.03.29 今宵は、メンバーズクラブでグラスを傾ける紅いブビンガのカウンターでの一杯は久しぶりだ。ブリエ・サントネール。1900年の蒸留以来、熟成に熟成を重ねたグランシャンパーニュ原酒が2000年を前にして、100年の永い、永い眠りから目覚める。磨きぬかれたコニャックの圧倒的な味に、静謐な時間が流れる。 Tweet
