大糖領
◆COCKTAIL
山梨県笛吹市御坂(みさか)町は、県のほぼ中央、甲府盆地の南東約10キロに
位置する果樹王国。
春、桃の花が咲く頃には、南アルプス山脈を背に甲府盆地は幻想的な
雰囲気に包まれる。
今年は、山梨県の桃は「 不作だ~ 」、と訊いていたが・・・、
山梨県産の中でも最上級ランク、特秀品の桃が届いた。
したたる果汁、桃界のプレジデント・・・、
「 大糖領(だいとうりょう)」。
桃好きなら知っている一目置かれる桃、御坂(みさか)の大糖領。
しっとりとなめらかな果肉と甘くてジューシーな果汁、桃好きには
た~まらない極上の桃である。
ようやく、納得の桃に出会えたので納得のベリーニをだせるかな。
桃、食べてみさか!
ベリーニ、飲んでみさか!