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ウイスキーの飲み方は、
ストレート　→　オンザロックス　→　ウイスキー・ミスト　→　
ウイスキー・フロート　→　水割りの順にアルコール度数が薄まっていく。

さて、オンザロックス on the rocks は、氷を岩に見立てた洒落た表現である。
それがロックスと複数形になっていることに注目してほしい。
バーによっては、オンザロックという単数形の状態で出すところがあり、綺麗に
削った大きな氷を一個だけ入れて酒を注ぐ。



こんな手間をかけたサービスをやっているのは、先進国の中で、おそらく
日本のバーぐらいだろう。
これを最初にやったのは、東京西麻布のバー「　ル・クラブ　」ではないだろうか。
と、洋酒研究家の福西英三先生が言っていた。

以前、とあるカフェバー（死語？）でウイスキー・オンザロックを頼んだら
爪の大きさの氷が何十個と入ったグラスで出されたことがある。
こういうシロモノに遭遇したときは

“オンザグラベルズ on the gravels（砂利）”

と呼ぶことにしているが、わかっていれば初めから
ウイスキー・ミストを注文するのにと反省したりする。