ワインは、フランス人が造り、イギリス人が世界に広めた。

 さて、辛口シャンパンを「　BRUT ブリュット　」という。
 ブリュットという呼び名は、イギリス人に由来するという俗説がある。

 辛口ばかり注文するイギリス人（Brits）に耐えかねた生産者が、
 「　奴らの嗜好は品がない。Brutes（野蛮人め）」と文句を言ったとか？


 フランチャコルタ ミラベッラ DOM マグナム ドサッジオ・ゼロ。
 フランチャコルタ サン・クリストーフォロ ブリュット。
 シャンパーニュ シャルル・ド・モンランシー レゼルブ・ブリュット。



 春、心浮き立つ季節に、泡、泡、泡、わわわ～！



 ある夜、愉快な酒徒たちが飲み散らかした3本の泡たち。

 酔ったな～！


 もっとシャンパンを飲んでおけばよかった。
 　　　　　　　　　　　　　―――ジョン・メイナード・ケインズ